近日，经广泛征集，
南安市隆重推出
“成功家宴”
将郑成功的事迹与精神融合体现
在南安本土特色美食之中，
打造出诠释南安风味的
“一县一桌菜”
咱东田推荐的双宝
“一汤一果”
成功入席！
它们分别是：
东田溢鸭汤是一道富有闽南传统特色古早味的滋补汤，相传是清代皇室女性所喜爱的养颜秘方。该汤熬制借助的是蒸汽，讲究一个慢字。密闭的空间锁住水分，烹饪时间更长，汤汁久炖而不沸，鲜味和香味可以成倍生成。浓浓的一碗汤浓缩一整只鸭子的所有精华，色泽如茶水般透亮，揭盖则清香四溢，加入虫草补肾益精，调节肝功能，补气补血，滋阴养颜。向内崇尚传统，坚守中华文化根基；向外不惧外敌，发展“通洋裕国”的经营理念。郑成功一生文韬武略，多才多艺，几掬馨香，流芳百世。
彭溪菠萝，是南安市东田镇彭溪村的特色水果，其果肉香甜、品质细腻深受当地人喜爱。菠萝在闽南语中被称为“旺来”，是一种象征着幸运的水果，旺来旺来，好运到来。闽南地区有个习俗，逢年过节喜欢把菠萝摆放在家里，祈求一年好运。
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【食“泉”食美】南安“成功家宴”：成功故里品成功，一席尽揽山海情
（来源：清新东田）
