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东田镇组织食品安全排查整治专项行动

2024-04-09 09:03:23      来源:   

     为加强校园食品安全监管,切实保障广大师生的饮食安全,4月8日上午,东田镇副镇长叶伟鹏组织食安办、教育办、派出所、卫生院、市监所等部门对辖区的中学、小学、幼儿园等学校食堂开展校园食品安全专项监督检查。

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     此次行动重点从原料贮存、设施设备管理、餐具用具消毒、食品留样、进货查验索证索票、人员健康管理等食品安全要求进行全面细致的检查,严格执行“日管控、周排查、月调度”制度,完善食品安全管理机制。检查过程中,发现部分食堂存在留样样品未标明具体时间、仓库未设挡鼠板等问题,检查组当场下达整改要求,限期整改到位,并严格规范各项流程。

      下一步,东田镇将持续加强校园食品安全排查整治力度,抓好各校园食品安全管理制度落实、加工操作过程、风险隐患问题整改,坚决守住校园食品安全底线,保障广大师生饮食安全。

(来源:清新东田)


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