为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，推动落实食品安全“两个责任”，7月26日，东田市监所邀请省妇女代表及家委会成员从“小切口”入手，带动“大实践”，压紧压实食品安全主体责任，同频同步开展制止餐饮浪费行动与餐饮安全监督检查，共同对辖区内的入网餐饮店进行检查。

       检查组主要对餐饮店的环境卫生、餐饮具消毒、加工制作过程、反餐饮浪费落实等情况进行实地监督检查，督促被检查单位落实好食品安全责任制的有关要求，明确食品安全管理员职责，将制止餐饮浪费贯穿到食品采购、贮存、加工和供餐服务各环节。

        本次检查的餐饮店食品安全整体情况较好，食品安全管理制度完善，并且能主动落实社会责任，积极宣传光盘行动的健康理念。针对检查发现的问题，检查人员均已现场要求餐饮单位立即进行整改。下一步，东田市监所将继续聚焦群众关心的入网餐饮店，多措并举做好食品安全法律法规和反餐饮浪费宣传，促进经营者依法诚信经营，自觉落实食品安全主体责任，推动制止餐饮浪费行动进一步走深走实。