七月盛夏，骄阳似火。在南安市东田镇海拔500多米的雪峰村，千亩高山梯田已换上金装。层层叠叠的稻田从山脚蜿蜒至山腰，沉甸甸的稻穗在风中摇曳，满坡金黄直通云端。雪峰村的水稻，熟了。

高山云雾出好米，原生态种植守初心

雪峰村地处芹山北麓，是东田镇海拔最高的村落。这里群山环抱、云雾滋养，昼夜温差大，山泉水自流灌溉，土质肥沃且无工业污染，为水稻生长提供了得天独厚的自然条件。

雪峰村的水稻种植，始终坚持最质朴的耕作方式。村民们沿用传统农法，人工插秧、人工除草、施农家肥和有机肥，不打农药、不施化肥，让稻谷在自然的节奏中慢慢生长。一年一季，稻谷成长周期长达半年以上，充分吸收山间云雾与土壤中的天然养分，产出的稻米颗粒饱满、米香浓郁、口感绵软。

千亩梯田金浪涌，村民挥汗收割忙

眼下正是水稻收割的季节。放眼望去，层层梯田如同铺展开的金色锦缎，谷粒饱满，稻穗低垂。村民们趁着晴好天气，头戴草帽、手持镰刀，在田间挥汗如雨。有人弯腰收割，有人将稻把整齐码放，有人踩着打谷机脱粒——每一粒稻谷，都凝结着农人的汗水与土地的诚意。

雪峰村今年水稻长势良好，丰收在望。除了高山水稻，村里还有红米、蜂蜜、竹笋等深山好物，每一份都是自然的馈赠、手工的匠心。

乡村振兴路，雪峰稻米香

近年来，雪峰村基础设施持续改善，道路通了，路灯亮了，饮水工程让高山村不再缺水。村集体经济发展壮大，雪峰梯田不仅是粮仓，更是村庄最亮丽的名片。

雪峰梯田稻已熟，高山新米正飘香。欢迎您来雪峰村走一走——爬一爬金色梯田，闻一闻稻谷清香，尝一碗雪峰新米，感受云端之上的丰收喜悦与田园诗意。

来源：清新东田