在东田镇雪峰村的芹山之巅，云雾是常年不散的 “常客”。这片被大自然偏爱的高海拔土地上，生长着一份独属于东田的鲜醇馈赠 —— 芹山野生粽叶。它们沐山岚、饮雨露，在纯净沃土中舒展叶片，把山野的灵气悄悄藏进脉络里。

为什么是芹山粽叶？

高海拔野生：天生的“野”，让它叶片更宽厚，韧性更足。

云雾滋养：常年缭绕的雾气，赋予了它独一无二的清雅香气。

品质卓越：叶片油绿，是包裹粽子的上乘之选。

肉眼可见的好品质：新鲜采摘的芹山粽叶，叶色油亮翠绿，没有杂色斑点，无论是包裹甜粽还是咸粽，都能让粽子自带自然清香。

6-7月限定！东田山民的 “采叶仪式”

据雪峰村的村民说，每年6到7月，是芹山野生粽叶最鲜嫩的时候，也是山民们跟着自然节律 “采收” 的日子。他们背着竹篓，沿着山间小路慢慢走，只采摘叶片舒展、没有虫咬的成熟粽叶，不破坏粽叶的根系和周边植被 —— 这份 “手下留情”，是对自然馈赠的尊重，也让来年的粽叶能继续好好生长。每一片粽叶摘下来后，山民们会仔细清理掉表面的浮尘，要么当天新鲜使用，要么妥善保存，就是为了把这份 “山尖尖上的新鲜” 留住。

一口粽子，尝尽东田初夏的山野味

用芹山野生粽叶包粽子，才是对这份馈赠最好的 “解锁”。蒸煮时，粽叶的清香会慢慢渗透进每一粒糯米里，厨房飘满的不是刺鼻的香精味，而是带着山野湿润感的自然香气。等到剥开粽叶，翠绿的叶片裹着油亮的粽子，咬一口，糯米的软糯里带着粽叶的清甜，咽下去后，嘴里还留着淡淡的草木香 —— 这是机器量产的粽叶永远做不到的味道，也是东田人记忆里，最地道的 “家乡味”。

安全提醒很重要：爱它，就请 “文明采撷”

芹山山高路陡，部分区域没有规整的步道，没有登山经验的朋友，千万别贸然前往采摘，安全永远是第一位的！如果确实想体验采叶的乐趣，一定要约上熟悉路况的本地村民同行，并且记住：

只采摘成熟叶片，不折嫩枝、不挖根系，给粽叶留足生长空间；

不随意丢弃垃圾，竹篓、塑料袋等都要随手带走，保持山间环境的干净；

控制采摘量，够自家使用即可，别为了 “多囤” 而过度采摘。

芹山野生粽叶，是东田镇大自然的 “小礼物”，它藏在雪峰深处，用清香连接着东田的山、东田的人，还有每个人心里关于粽子的温暖记忆。