为推动食品安全属地管理责任和学校主体责任工作落实落地,确保食品安全各项工作有序开展,4月12日上午,翔云镇党委副书记、镇长王炳煌深入包保主体翔云中学和翔云中心幼儿园食堂开展第二季度食品安全督导工作,镇党委委员、武装部部长、副镇长王双庆,翔云中学校长梁国灿,翔云中心小学校长吴炳煌等陪同。
╱ 翔云中学 ╱
在翔云中学,王炳煌镇长认真检查学校食堂就餐环境、生熟食加工场所、食堂卫生、从业人员健康状况表、原材料进货渠道,仔细查看学校食品安全管理制度建设和“日管控、周排查、月调度”等相关工作机制落实情况,检查中总体情况比较好,并就发现的问题提出整改意见。
╱ 翔云中心幼儿园╱
在翔云中心幼儿园,镇党委委员、武装部部长、副镇长王双庆认真查看餐厅、厨房操作间、储藏间等场所,了解食堂日常工作程序,检查台账记录、环境卫生及学校食品安全工作监督落实情况。
食品安全
下一步,翔云镇将继续严格按照食品安全《任务清单》要求,重点做好安全管理体系建设、常态化防控、强化应急处置和加强宣传、培训等工作,紧绷食品安全这根弦,健全食品安全工作长效机制,形成“两个责任”工作闭环,做到食品安全源头严防、过程严管、风险严控,确保师生饮食安全。