为深入推进网络餐饮专项整治工作,巩固前期网络餐饮监管工作成效,进一步规范网络餐饮经营行为,压紧压实入网餐饮商户食品安全主体责任,充分凝聚社会共治力量,保障网络餐饮食品安全。近日,仑苍镇政府联合市场监督管理所并邀请人大代表对外卖平台销量排名靠前的网络餐饮服务单位进行随机抽查。
执法人员严格遵照执法流程,现场亮证开展实地检查,重点对后厨环境卫生、从业人员健康管理、原料进货查验等内容进行检查,并对金针菇、娃娃菜等食材进行抽检,现场开展快速检测,经检测,抽检的7批次食材,结果均为合格。


现发布仑苍镇网络餐饮食品安全红黑榜,以红榜发挥正向引导作用,以黑榜倒逼经营主体整改提升,持续强化社会监督,规范网络餐饮服务经营行为,筑牢群众饮食安全防线。
红 榜
网店名称:麦当劳麦乐送(泉州南安仑苍大道得来速店)
主体名称:厦门金拱门食品有限公司南安仑苍大道得来速餐厅
上架平台:淘宝闪购、美团外卖、京东外卖
上榜理由:证照资质真实有效并上墙公示;从业人员着装规范佩戴口罩、健康证在有效期内;后厨操作间整洁卫生,记录文件规范,冰箱物品分类贮存、防护到位,食品加工操作过程规范;经营者规范使用外卖封签。

网店名称:靓小厨自助餐厅
主体名称:南安市靓鲜厨餐饮管理有限责任公司
上架平台:淘宝闪购
上榜理由:证照资质真实有效并上墙公示;从业人员着装规范佩戴口罩、健康证在有效期内;餐用具消毒管理到位;环境卫生保持良好。

网店名称:张亮麻辣烫(仑苍镇店)
主体名称:南安市仑苍镇黄清餐饮店
上架平台:淘宝闪购、美团外卖
上榜理由:证照资质真实有效并上墙公示;从业人员着装规范佩戴口罩、健康证在有效期内;使用经检定合格的计量器具;后厨操作间整洁卫生,经营者规范使用外卖封签。

网店名称:喜盈猪•闽南猪脚饭(仑苍店)
主体名称:南安市仑苍喜盈猪餐饮店
上架平台:淘宝闪购、美团外卖、京东外卖
上榜理由:证照资质真实有效并上墙公示;从业人员着装规范佩戴口罩、健康证在有效期内;现场检查环境卫生整洁,经营者规范使用外卖封签。

网店名称:黑桃漫生活
主体名称:南安市仑苍黑桃漫生活咖啡馆
上架平台:淘宝闪购、美团外卖
上榜理由:证照资质真实有效并上墙公示;从业人员着装规范佩戴口罩、健康证在有效期内;经营场所环境干净整洁。

黑 榜
网店名称:美味快餐厅(仑苍店)
主体名称:南安市仑苍镇苏永国餐饮店
上架平台:淘宝闪购、美团外卖、京东外卖
上榜理由:三防设施不到位,未见灭蝇灯,后厨与外界直接相通;垃圾桶未加盖;油污较重。


网店名称:沙县小吃(南北大道店)
主体名称:南安市仑苍陈茉莉小吃店
上架平台:淘宝闪购、美团外卖
上榜理由:三防设施不到位,灭蝇灯数量不足,后厨与外界直接相通;垃圾桶未加盖;私人物品与厨房用品混放。


下一步,仑苍镇市场监管所将持续深化网络餐饮食品安全全链条监管,紧盯问题整改闭环管理,守护群众外卖消费安全。同时,在此提醒广大消费者,如有发现食品安全问题,请及时拨打12315热线投诉举报。
