一荔知夏，“鲜”声夺人。时下，南安市仑苍镇辉煌村30亩老枞荔枝次第熟透，正式进入集中采收期。

25日，记者来到仑苍镇辉煌荔枝园，满目葱郁的荔枝林映入眼帘。繁茂枝叶间，红彤彤的鲜果错落缀满枝头，果实圆润饱满，微风拂过，荔香四溢。果农穿梭林间，抓紧采收成熟鲜果。

“我们于18日正式开园采摘，受前期高温天气影响，今年采收期较往年提前一周，采摘周期将持续至7月中旬。”荔枝园负责人王建宗介绍，辉煌村种有荔枝树约30亩、近400株，品种主要为兰竹和乌叶。“受气候影响，今年荔枝收成不及去年，预计能采收荔枝约1万公斤。”

山上采摘热火朝天，山下辉煌村村委会的临时销售点同样热闹非凡。工作人员紧抓鲜果上市黄金窗口期，同步开展分拣、分装、打包等工序，加急备货将新鲜荔枝发往全国各地。

“辉煌荔枝是老枞荔枝树结出的果实，颜值高、口感香甜，深受顾客青睐。”王建宗告诉记者，他们采用预订和现采现卖的方式进行售卖，最大程度满足顾客需求和保证荔枝的新鲜。值得一提的是，依托全程冷链物流体系，仑苍辉煌荔枝实现采摘后即刻直发，国内大部分城市实现了第二天送达。

“荔枝保鲜窗口期短，时令性极强，鲜果摘下来3天不处理就会变味。去年我们升级冷链运输配套，有效锁住荔枝原汁原味，不少北方食客品尝后好评不断，今年刚开园就提前下了订单。”王建宗补充道。

家住溪美街道的陈女士是辉煌荔枝的忠实回头客，听闻荔枝开园便专程前来尝鲜。“这边的荔枝甜度足，不管是自家食用，还是送给亲友、客户都十分合适。”陈女士说。

鲜甜荔枝的采收不仅为市民送上舌尖限定的夏日美味，更为乡村振兴注入鲜活动能。近年来，仑苍镇立足各村资源禀赋，深入推进乡村振兴战略，坚持“一村一品、一村一韵”发展思路，因地制宜培育特色种养产业，持续壮大村集体经济。除辉煌村老枞荔枝外，全镇还深耕蕉坑村千亩油茶、蔡西乳鸽、辉煌沃柑等特色农业品牌，通过标准化种植、精细化管护、品牌化运营，激活乡村产业内生动力，让特色农产品成为村民增收、村集体经济提质的重要抓手，全方位拓宽乡村致富路。

来源：海丝商报